
Dlaczego ogrody wertykalne w hotelach stają się nowym standardem luksusu?
26 sierpnia 2025
Serwis kwiatowy, który sprawi, że Twoje biuro będzie wyglądać jak z katalogu
26 sierpnia 2025Współczesne restauracje to coś więcej, niż tylko miejsce, w którym można zjeść swoje ulubione potrawy – zwłaszcza, jeśli mowa o lokalach, które chcą prezentować się jako nowoczesne i luksusowe. To również miejsce, które powinno dostarczać estetycznych wrażeń. Wystrój wnętrza, a tym samym jego klimat, jest tak samo ważny, jak jakość potraw i obsługi. Jedno i drugie powinno zresztą ze sobą współgrać. Jeśli więc lokal serwuje, przykładowo, kuchnię grecką, to jego aranżacja powinna nawiązywać do śródziemnomorskich klimatów. Goście zwracają bowiem uwagę na całokształt – i nawet najlepiej przyrządzona i smaczna potrawa nie wystarczy do budowania pozytywnych skojarzeń, jeśli wystrój wnętrza jest niechlujny, chaotyczny lub zbyt surowy. Zadbaj więc o całokształt wrażeń klienta i wprowadź do aranżacji restauracji akcenty, które nadadzą jej nie tylko przytulnego, ale również eleganckiego charakteru. Dodatkiem, który sprawdzi się zawsze i wszędzie, są rośliny zielone. Rośliny do restauracji to właśnie jeden z tych elementów, które umilą wnętrze, niezależnie od tego, w jakim jest stylu. Wybór roślin jest ogromny, dlatego bez problemu znajdziesz te, które idealnie uzupełnią klimat wnętrza Twojej restauracji. Wyjaśniamy, dlaczego rośliny w restauracji to zawsze trafny wybór!
Dlaczego rośliny do restauracji to dobry pomysł?
Zieleń we wnętrzach to jeden z tych dodatków, który jest uniwersalny i bezpieczny, a przy tym znacząco może odmienić ich charakter. Nawet jedna roślina wprowadzona do nowoczesnego i minimalistycznego wnętrza, nada mu bardziej przytulnego i przyjaznego charakteru, jednocześnie nie zaburzając jego estetyki. Ponadto rośliny we wnętrzach dodają im świeżości, głębi i dynamiki.
Wybierając odpowiednie gatunki roślin, możesz nie tylko pięknie udekorować restaurację, ale również stworzyć w ten sposób element tożsamości marki. Oryginalne, egzotyczne kwiaty lub rośliny o dużych, ozdobnych liściach mogą opowiadać historię miejsca i stanowić rozpoznawalny element identyfikacji wizualnej. To więc prosty sposób na to, jak stworzyć nie tylko przytulne wnętrze, ale również podkreślić prestiż miejsca i zyskać akcent, który goście zapamiętają. Warto pamiętać również o tym, że obecność roślin pomaga się wyciszyć i redukować stres, zwiększając tym samym komfort przebywania w pomieszczeniu.
Nawet najbardziej popularne kwiaty doniczkowe, jak paproć, pelargonia czy begonia to dodatek, który może zmienić wiele. Zielone akcenty nadają otoczeniu świeżości, a oprócz tego są sygnałem świadczącym o tym, że lokal dba o szczegóły. Ponadto, wprowadzenie roślin do restauracji może również informować gości o tym, że jest to miejsce, w którym dba się o przyrodę i szanuje ją. To, w jaki sposób firmy podchodzą do kwestii ochrony środowiska i czy inwestują w zrównoważony rozwój, może w dużym stopniu wpływać na to, czy potencjalny klient będzie chciał skorzystać w oferty. Pod uwagę warto wziąć jeszcze jedną kwestię – pielęgnacja roślin to prosty i niewymagający sposób na relaks.
Spędzanie czasu w otoczeniu soczystej zieleni sprawia, że goście chętniej wrócą do Twojego lokalu. Nawet zwykła kawa smakuje lepiej pod palmami, niż pod gołą ścianą!
Jakie rośliny w restauracji nadadzą jej luksusowego charakteru?
Przestrzeń restauracyjna zyska na estetyce nawet wówczas, gdy ozdobisz ją tylko jednym kwiatem. Wprowadzenie roślin do restauracji nie musi wiązać się ze skomplikowaną logistyką i sporymi kosztami. Wbrew pozorom do tego, by nadać wnętrzu luksusowego charakteru, nie trzeba stawiać na drogie i wyszukane elementy. Roślinna aranżacja restauracji powinna być za to przemyślana. O wiele lepiej bowiem będzie wyglądać jedna, elegancka donica betonowa z ozdobną rośliną, umieszczona w odpowiednim miejscu, niż kilka mniejszych doniczek z przypadkowymi roślinkami, które nie mają wiele wspólnego ani ze sobą, ani z charakterem restauracji.
Jakie rośliny do wnętrz restauracji warto wybrać? Wśród najczęstszych wyborów znajdują się:
- monstery – ta roślina to niezaprzeczalna królowa eleganckich i prestiżowych miejsc. Kojarzy się właśnie z wnętrzami premium. Duże, rozłożyste liście już z daleka zwracają na siebie uwagę. Monstera jest piękna sama w sobie, jednak umieszczając ją eleganckiej donicy (najlepiej złotej, srebrnej czy czarnej), zyskasz nowoczesną, designerską dekorację, która pasuje zarówno do wnętrz w stylu skandynawskim, jak i glamour czy art déco,
- palmy – jeśli tylko w Twoim lokalu znajduje się miejsce wystarczające do tego, by umieścić w nim okazałą donicę z palmą – wykorzystaj to! Palmy kojarzą się z egzotyczną elegancją, a co więcej, przywodzą na myśl wakacyjny relaks. Świetnie więc pasują do miejsca, w którym chcesz zadbać o to, by goście mogli się wyciszyć i poczuć jak na wczasach,
- storczyki – ten jednocześnie okazały, a przy tym delikatny kwiat, to niezastąpiony wybór wszędzie tam, gdzie chcesz wprowadzić nienachalny i wyważony element dekoracyjny. Storczyki kojarzą się z ekskluzywnymi wnętrzami, więc w ten sposób świetnie podkreślisz charakter swojego lokalu. Kwitną przez wiele tygodni, ciesząc oko,
- fikusy – odmian tej rośliny jest wiele, a każda prezentuje się tak samo elegancko i ciekawie. Duże, zielone liście stanowią wspaniały, elegancki kontrast dla jasnych ścian i mebli. Posadź go w ozdobnej donicy i stwórz tym samym prostą, a przy tym niebanalną dekorację.
Jak komponować żywe rośliny, by podkreślić prestiż restauracji?
Wprowadzenie roślin do przestrzeni restauracyjnej to jedna z najlepszych inwestycji, jakie możesz poczynić – i zwróci się ona szybciej, niż się spodziewasz. Każdy element, który poprawia samopoczucie gości to korzyść dla Twojego biznesu, która sprawia, że dotychczasowi bywalcy chętnie będą powracać, ale również będą dzielić się pozytywnymi wrażeniami z innymi. Dzięki temu zyskasz kolejnych klientów.
Zastanawiając się nad tym, jakie gatunki roślin wybrać do restauracji, pod uwagę weź kilka kwestii:
- przestrzeń – im więcej miejsca, w którym rośliny mogą być wyeksponowane, tym większe pole manewru. Możesz bowiem zdecydować się na okazałą dracenę, zielistkę, zamiokulkas czy rozłożystą paproć, które mogą stanowić nawet główny element dekoracyjny. Jeśli jednak restauracja jest niewielka i trudno będzie wygospodarować przestrzeń na okazałą roślinę, nic straconego. W takiej sytuacji doskonałym wyborem będzie ogród wertykalny na ścianie, albo małe doniczki z miętą, tymiankiem, szałwią, rozmarynem, oregano czy innymi ziołami – które przecież także rewelacyjnie wpisują się w kulinarny klimat!
- warunki – żywe rośliny do tego, by zachwycać wyglądem, potrzebują odpowiednich warunków: a więc dostępu światła słonecznego, optymalnej temperatury oraz wilgotności powietrza. Koniecznie dopasuj więc gatunki roślin do warunków, jakie panują w lokalu. Jeśli jest w nim chłodno, dostęp światła słonecznego jest ograniczony, a w dodatku jest w nim bardzo sucho lub bardzo wilgotno, kompromisem będą wysokiej jakości sztuczne rośliny. Jakość sztucznych roślin musi być jednak naprawdę doskonała – tak, by do złudzenia, nawet po kilkukrotnym przyjrzeniu się im, wyglądały jak prawdziwe! Świetnym kompromisem pomiędzy roślinami żywymi a sztucznymi jest wykorzystanie roślin stabilizowanych. Są zakonserwowane, dzięki czemu będą pięknie wyglądać przez lata jak żywe, jednocześnie nie mając wymagań pielęgnacyjnych,
- charakter miejsca – donice betonowe z palmą świetnie wpiszą się w klimat restauracji o egzotycznym charakterze. W azjatyckiej restauracji nie może za to zabraknąć bambusa lub drzewka bonsai. Wszystkie elementy dekoracyjne powinny być spójne nie tylko z charakterem miejsca, ale również ze sobą – kwiaty do ogródka restauracyjnego powinny ładnie zgrywać się z tymi, które są we wnętrzu lokalu. Im więcej spójności, tym lepsze wrażenie!
Roślinna dekoracja wnętrza restauracji to jeden z najprostszych i przy tym niedrogich sposobów na to, by zadbać o dobre samopoczucie gości, a tym samym przyciągnąć ich na dłużej. Utrzymanie żywych roślin nie jest jednocześnie na tyle skomplikowanym i czasochłonnym zadaniem, by nie warto było wykorzystać ich potencjału!

